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Para quem indicamos esse curso:
Quem deseja aprender a arte da Charcutaria
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Deseja aprofundar seus conhecimentos
Para você que já conhece sobre Charcutaria mas deseja aprimorar suas técnicas.
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Aprenda do básico ao avançado sobre Charcutaria e comece a vender seus defumados
Conheça seu professor:
Charcuteiro Flávio (Barriga)
Apaixonado pela arte dos embutidos e Charcutaria Artesanal Raiz, com vasto conhecimento sobre técnicas de defumação, cura e muito mais.
Ele vai ser seu guia em sua jornada para aprender Charcutaria Artesanal de Alto nível, passo à passo.
Veja o que você vai aprender:
- Linguiça Sutsuqui
- Linguiça Calabresa
- Lombo Canadense
- Morcila
- Alheira
- Guanciale
- Lardo
- Presunto Cozido
- Salsicha Bolonhesa
- Fiocco di Culatello
- Filetto (Filé Mignon Suino)
- Peperoni
- Bacon Defumado
- Copa Lombo
- Charque
- Salame Tipo Milano
- Salame Italiano
- Costelinha Defumada
- Mortadela Bolonha
- Presunto Speck
- Panceta Artesanal
- Bresaola
e muito, muito mais...
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Depoimentos de nossos alunos:
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Após a conclusão do seu curso você ainda receberá um certificado de participação como especialista em Charcutaria.
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Estamos a disposição para auxiliar com todas as suas dúvidas no período em que você tiver acesso ao curso e pode tirar suas duvidas por e-mail ou Whatsapp.
Seu acesso ao curso é vitalicio enquanto durar o curso e terá acesso a qualquer novo material criado, seja videos ou E-book e você não pagara mais nada por isso. As apostilas do Curso podem ser salvos(baixado) em seu celular,tablet ou computador. E caso você perca os arquivos, você pode solicitar que lhe enviaremos novamente sem cobrar mais nada por isso.
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